Chubut buscará ser la segunda pesquería del mundo con anchoíta certificada

El gobernador Ignacio Torres encabezó una nueva reunión de la Mesa de Desarrollo Pesquero y presentó el programa que ampliará la comercialización de la anchoíta patagónica. La propuesta buscará abrir mercados externos, agregar valor al producto y diversificar la actividad pesquera de Chubut.

Chubut buscará la certificación durante 2027

La Provincia inició el proceso para cumplir con el estándar del Marine Stewardship Council, que reconoce prácticas de pesca sostenible. Si completa la evaluación, Chubut se convertirá en la segunda pesquería de anchoíta certificada del mundo, después de España.

Torres señaló que la última temporada alcanzó un nivel récord y creó más de 800 puestos de trabajo. El mandatario afirmó que la certificación permitirá duplicar las exportaciones actuales y fortalecerá las actividades vinculadas con los buques, puertos, transportistas, talleres navales, proveedores y plantas procesadoras.

La captura superó las 7.000 toneladas en 2025

Los registros de la Cámara de la Flota Amarilla del Chubut contabilizaron 7.192,1 toneladas de anchoíta capturadas durante 2025. En la última temporada se desembarcaron cerca de 6.000 toneladas, mientras un buque todavía continuó con tareas de pesca.

Gran parte de la producción salió desde Puerto Rawson hacia Mar del Plata, con un promedio de 575 cajones transportados por camión en cada marea. La certificación permitirá procesar una mayor proporción del recurso en Chubut y ampliará las posibilidades de exportación directa desde la provincia.

Durante la reunión, las cámaras empresarias y los funcionarios también analizaron el dragado del Puerto de Rawson, la posible ampliación del muelle y los acuerdos para la próxima temporada provincial, cuyo inicio está previsto para octubre. Las conversaciones incluirán aspectos operativos, productivos y laborales del sector.