Santa Cruz | Se promulgó la ley de Copa de Leche escolar y deberá reglamentarla en 90 días
Redacción - 08 enero, 2026
El Gobierno provincial oficializó la Ley Nº 3979, que crea el Programa Provincial “Copa de Leche y Refuerzo Alimentario Escolar” para escuelas públicas. La norma apunta a garantizar un aporte nutricional diario y ahora aguarda su reglamentación para entrar en vigencia.
La provincia de Santa Cruz dio un paso institucional al promulgar la Ley Nº 3979, sancionada en la última sesión legislativa de 2025, que establece el Programa Provincial “Copa de Leche y Refuerzo Alimentario Escolar”. La iniciativa surge en un contexto de creciente demanda de la comunidad educativa y fija un plazo de 90 días para su reglamentación.
El proyecto fue presentado en octubre por el bloque Unión por la Patria, encabezado por la diputada Lorena Ponce, representante de 28 de Noviembre, con acompañamiento de Karina Nieto, Carlos Alegría y Carlos Godoy. La ley recibió aprobación unánime en noviembre.
El programa alcanza a niveles inicial, primario y secundario, tanto en zonas urbanas como rurales, y tiene como objetivos asegurar la cobertura alimentaria básica durante la jornada escolar, prevenir la desnutrición y el bajo rendimiento, y fortalecer la inclusión y permanencia educativa.
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La normativa institucionaliza la copa de leche con desayuno o merienda saludable, complementada con colaciones nutritivas —frutas, cereales o lácteos— según pautas sanitarias y nutricionales oficiales. Además, incorpora un refuerzo alimentario domiciliario para estudiantes en situación de vulnerabilidad, que podrá otorgarse mediante módulos alimentarios o tarjetas, priorizando a familias sin otros programas de asistencia.
Durante la promulgación, el Ejecutivo provincial vetó el artículo que designaba a la autoridad de aplicación —prevista originalmente en el Consejo Provincial de Educación— y estableció que será el propio Poder Ejecutivo quien defina el organismo competente, al considerar que se trata de una facultad reglamentaria.
En paralelo, la ley crea un Registro Provincial de Servicios Alimentarios Escolares para controlar beneficiarios, menús y condiciones de infraestructura, con el objetivo de mejorar la gestión y evitar interrupciones en la provisión.
Desde la Legislatura señalaron que, si bien muchas escuelas ya brindan copa de leche, las cantidades resultan insuficientes y suelen ser cubiertas por docentes, familias y cooperadoras. La nueva norma incorpora presupuesto y criterios de distribución para garantizar entregas en tiempo y forma y adecuadas a la matrícula real.
Tras su publicación en el Boletín Oficial, el Gobierno provincial deberá reglamentar la ley en un plazo de 90 días, definiendo los aspectos operativos para su implementación en todo el territorio santacruceño.
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